Grønsags pasta med tigerrejer.....

Forårsløg, stokken af en broccoli, aubergine og gulerødder skæres i stimler. Steges i gåsefedt og timian.
Tigerrejer (marinares i paprikamarinade og stå i køleskabet i en time) og champignon i kvarte steges i smør.
til sidst lidt stegte bananer i skiver. Lækkert, fuld af fiber og så er det sundt og mætter godt............